イオンタウン山科椥辻の2階にあるサイゼリヤ イオンタウン山科椥辻店。お手ごろ価格で本格イタリアン料理が食べられると、人気のファミリーレストランです。

3か月ぶりにうかがったところ、以前とはメニューが変わっていました。調べたところ2024年2月21日に春のグランドメニューの改訂が行われていました。

サイゼリヤの代名詞でもあるミラノ風ドリア系は変更なしでした。

パスタの方はイカの墨入りセピアソース、イタリア野菜のトマトスパゲッティ、きのことほうれん草のクリームスパゲッティなどが新メニューとして登場していました。

ハンバーグとステーキのページでふと手が止まりました。なんと、サイゼリアのサイトの新メニューのニュースリリースに書かれていなかった、ラム肉のランプステーキがあります。

ラム肉のランプステーキは過去に期間限定メニューとして販売されるたびにSNSでも話題となり、売り切れるお店も出たほどの人気商品です。まさか復活しているとは思いもよりませんでした。

注文してみましたが、2cmはあろうかという厚さで食べ応え十分です。ラム肉独特の少し癖のある脂を、赤身部分のかすかな牧草の香りがハーブのようなさわやかさで包んでおり、とても食べやすいです。

 

ラム肉のランプステーキが販売されてない間は、アロスティチーニ（ラム肉の串焼き）で我慢していたので、復活してとてもうれしいです。

ラム肉が好きな方は是非食べに行ってみてくださいね。

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