2022年3月8日に祇園の富永町通切り通しを北に行ったプレステージサカイの1階にオープンした量り売りチーズショップ『LA MIMOSA』。ワインソムリエールがセレクトしたイタリアンチーズを中心に販売されてると聞き、チーズ大好きな筆者は早速伺ってみました。

1坪ほどの小さなお店なのですが、伺った時には行列が出来ており、他府県ナンバーの車で来られている方もいて、購入前から期待が高まります。

ショーケースの中にはずらりとチーズが並んでいます。量り売りなので、お好みのチーズを好きなだけ購入することが出来ます。

チーズにぴったりなクラッカーやナッツ・干しブドウも販売されているので、ワイン片手にチーズをおつまみに摘まむ方にもおすすめです。

ショーケースの上にはチーズカッターのほかに、チーズとの相性抜群のはちみつといちじくのジャムも販売されています。特にブルーチーズ初心者の方は、はちみつと一緒に食べると食べやすいです。

こちらが、京都ではLA MIMOSAでしか食べられない「ベラ ロディ ラスパドゥーラ」です。イタリアのロディ地方のチーズで、「ラスパ（削る）ドゥーラ（固い）」の言葉通り、薄く削って食べるのが特徴のチーズです。

「いろいろ食べたいけれども、チーズを選ぶのは難しい。」ので、ベラ ロディ ラスパドゥーラが入ったMIMOSA BOXのGrande（1,900円）を注文しました。他にも一回り小さいサイズのPiccolo（1,300円）や期間限定のブルーチーズ食べ比べBOX（1,000円）もあります。

通常5種類のチーズが入っているGrandeですが、期間限定の増量中で8種類のチーズやナッツなどが詰まっていました。お花も添えられていてSNS映えするかなり華やかなBOXです。4~5人でのワインのおつまみにちょうどいい量で、種類も多くて楽しみながら食べることが出来ました。

「多すぎて何のチーズかわからない。」と言う方もご安心を。ラベルの裏には詰められているチーズにチェックが入っているので、名前を確認しながら食べ比べするのも楽しいです。

こちらはセレクトチーズのゴールデン ゲルです。LA MIMOSAのインスタを見てどうしても食べたくて追加購入しました。ブルーチーズの香りの中にふわっとした白ブドウによるフルーティーな風味が贅沢な逸品です。

「このワインと合うチーズが欲しい。」「香りが穏やかなで軽い風味のチーズはどれかな？」と相談もでき、チーズのラインナップも変わるので、1度と言わず何度も通いたくなるお店でした。

LA MIMOSAはこちら↓

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