先日、国道東野の交差点から外環を南に行ったところにある京都刑務所で、2024年2月23日に「やましな矯正展」が開催されるとお伝えしたのですが、追加情報をキャッチしたのでお伝えします。

（画像提供：YAMASHINA SWEETS PROJECT）

【京都市山科区】2024年2月23日、京都刑務所にて「やましな矯正展」が開催されます

YAMASHINA SWEETS PROJECTの初企画の「激辛VS激甘」では、このイベント限定のスペシャルメニューを販売されます。

激辛チーム

・CAFE・HATCH 激辛タコス(トルティーヤ)

・鉄板焼ぼすG 東寺ツバメのドロソース使用 の激辛焼そば

・Curry Shop lee キーマカレーのトルティーヤ

・燻製マーケット 燻製生春巻き・「食べるラー油」と 「赤ゆずこしょうマヨネーズ」の販売

・Lodgepole 激辛ホットドッグ

・かなだや 鬼さんしょう 小粒さんしょう

・うどんの天邑　あなざぁきっちん マーボーおでん マーボーリゾット 追いラー油

激甘チーム

・つぼ焼き芋京都やましな 善都 激甘チョコバナナ

・pâtisserie à la Ma（パティスリーアラマ） あまあまベトナム珈琲

・atelier uta 激甘ホワイトチョコマカロン

・喫茶キャスター おぜんざい マシュマロホットココア

・山科わかさ屋 ざら目砂糖入り蜂蜜と粒あんたっぷりなキャラメルどら焼き

・Ourson d’or （ウルソンドール）ストロベリーチーズケーキ&ホワイトチョコマフィン

・CHUNKY&CHEWY High American クレイジーシナモンロール

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キッチンカー

・ふぁみろく おにぎり、丼

・メロンパンみのり メロンパン等

・OmOm Kitchen からあげ、パフェ

・キッチンBACK BEAT 世界一カワイイぶたまん ハンバーグマフィン等

キッチンカーの方は通常メニューです。でも、各店でいろいろアイデアを考えていらっしゃるので、もしかすると当日発表のメニューもあるかもです。

（2024年1月26日 洛和会音羽リハビリテーション病院 出店時）

事前にうかがったところ、激辛はハバネロはもとより、それを上回る唐辛子を使われるお店もあるそう。対して激甘は通常のレシピの2倍以上の砂糖を使った商品もあるということで、どちらにしても飲料水の携帯は必須です。

（画像提供：YAMASHINA SWEETS PROJECT）

激辛vs激甘ということで人気投票もあり、結果は15時に発表の予定です。通常の辛さ・甘さの商品も販売されていますので、ぜひ行ってみてくださいね。

京都刑務所はこちら↓

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