【京都市東山区】清水五条のフィナンシェ専門店は、香りもおいしいくてたまりません

京阪清水五条駅から東に2分歩いた、五条通新宮川通りの交差点の北東側に、フィナンシェ専門店があると聞き、行ってきました。

こちらが、フィナンシェ専門店の『Le financier de la riziere（ル フィナンシェ ドゥ ラ リジェール）』です。店舗の中に工房があるため、タイミングが良ければ焼きたてのフィナンシェが購入できます。お店の前までフィナンシェの良い香りがしているので、つい寄ってしまう方もいるかも？

フィナンシェはナチュール（ノーマル）・テヴェール（抹茶）・ショコラ・オランジュ・ノワゼット シトロン（レモン風味）・フィナンシェ デ ロワの6種類販売されていました。ナチュールとテヴェール（抹茶）とショコラを購入しました。テヴェールには小豆・ショコラにはチョコチップが入っていました。

同封されていたチラシには、各フィナンシェの説明と共に、温め方も書いてあります。温めるとバターの風味が強くなり、表面がカリッとなるので焼いて食べるのがおすすめです。

フィナンシェの魅力は、バターの香りとアーモンドプードルの風味なのですが、どちらも力強く主張しており、とてもおいしかったです。店頭ではカヌレも販売されていますよ。

Le financire de la riziere（ル フィナンシェ ドゥ ラ リジェール）はこちら↓