山科川の遊歩道沿いにある「HAYASHI COFFEE ROASTERY」は開放感あふれる空間と上質なコーヒーの提供で、山科川散策の安らぎのスポットとして重宝されています。

【京都市山科区】開放感あふれる空間で極上のコーヒーがいただける『HAYASHI COFFEE ROASTERY』焙煎したてのコーヒー豆も購入できますよ！

しかし、2022年6月から一時閉店し仮店舗での営業になると聞き、確認に行ってみました。

閉じられたシャッターにお知らせか貼られているのを確認すると、6月1日から8月の上旬まで店舗改装のため一時閉店をされ、以前から駐車場であった場所の奥の仮店舗でコーヒー豆の販売を継続されているとのことです。

改装中の店舗の北側にある駐車場まで来ました。

奥の建物までいくと、見慣れた「HAYASHI COFFEE ROASTERY」の看板が！インターフォンを押して呼ぶスタイルになっています。

さらに中まで入ると、小さい方の看板とメニューがありました。うかがった日は雨だったため内側に机と椅子を設置されていましたが、普段は大きな看板の近くに設置されているとのことです。

コーヒーのラインナップは以前の営業時と同じで、仮店舗営業でも自家焙煎もされているので、リピーターの方も同じ種類の豆のオーダーができます。事前に電話やDMで注文しておくと受け取りもスムーズです。

お店の方に詳しいお話を聞いたところ、以前はコーヒーなどのドリンクの提供のみだったのを、8月からは軽食の提供も始められるため、キッチンを中心とした改装をされるという事です。

あの極上空間でコーヒーと軽食がいただけると想像しただけで、リニューアルオープンが待ち遠しいです！インスタグラムで日々の営業やお知らせなどを発信されていますので、チェックしてみてくださいね。

HAYASHI COFFEE ROASTERYの仮店舗はこちら↓

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